Как да готвя прясно замразени херинга: стъпка по стъпка рецепта и препоръки

Какво мога да готвя от замръзнала херинга? Мнозина вярват, че тази риба е подходящ само за пикантни солени, и да го изяде с варени картофи могат да се използват за салата или херинга под шуба. Това слага край на фантазията на много любовници. Въпреки това, доста евтина риба е в състояние да разкрие своя вкус в разнообразие от ястия, които използва, за да се готви по-скъпите видове водоплаващи птици. Днес ще ви разкажем как да направите вкусно прясно замразена херинга във фурна и мулти-марка в тиган. Всяка рецепта си заслужава внимание.

Проста рецепта за готвене в тиган

За момичетата, които искат да загубят няколко килограма за сезона на плажа, тази рецепта ще бъде истинска божествена цел. Това е идеално, защото рибата ще бъде приготвена без добавяне на масло, което при пържене запълва ястието с допълнителни калории и канцерогени.

За да се подготви един прост, но много вкусно и сочно ястие, ще трябва да се извършва нова замразени херинга, дори не може да се размразят, извадете вътрешностите и премахване на главата, нарязани на необходимия брой парчета.

Втората задължителна съставка е голяма глава лук. Ако не ви харесва тази корен, изрежете го на големи парчета, които лесно могат да бъдат извадени от чинията. В другия случай е необходимо да се изрежат тънки шлицове. Съставките на бъдещото ястие се поставят в дълбок тиган, малко сол, добавят се смес от чушки или подправки за рибни ястия. Най-нагоре с една четвърт чаша вода, ако херинга не е размразен, а след това малко по-малко.

Покрийте с капак, гответе на средна температура за двадесет минути. Не отваряйте капака по време на готвене.

Като гарнитура за тази риба е идеална за варен ориз или картофено пюре.

Вкусни херинга за декорация на маси

Как да готвя прясно замразени херинга за празнична трапеза и изненада гостите? Първо, ястието трябва да е красиво. На второ място, много вкусно.

Как мога да направя прясно замразена херинга във фурната, така че да съответства на предписаните правила? За начало е необходимо да отделите филето от всички кости, така че кожата да остане практически цяла. За да направите това, нарязани на трупа по гърба, разпространение на резултата на дъската за рязане. Внимателно отстранете костите и вътрешностите, филетата не трябва да се съхраняват непокътнати, ще трябва да се превъртате през месомелачката.

Измийте кожата, оставете я да изсъхне и в този момент врийте ориза. Смесва се превъртат филе с ориз (в съотношение 1: 1), сол и пипер, обвивка на кожата, увиване на фолио в пече в пещ при 180 градуса.

Подгответе ястието от фолиото, охладете. След това нарязайте парчетата така, че дъното да остане ненарязано. Между парчетата поставете пръстен от лимон.

Полученото ястие ще изглежда красиво на масата, не мръсне ръцете ви. Не е необходимо да се затопля такава риба, в идеалния случай ще се спусне за студена закуска.

Херинга, изпечен изцяло във фурната

Как да подготвим прясно замразена херинга във фурната, за да не губим много време? За да направите това, вземете средна риба, размразете я, почистете я от люспи, вътрешности, перки и по желание извадете главата. Приготвеният труп е добре измит, отстранете излишната влага с хартиена кърпа.

На листа за печене трябва да поставите фолио, малко масло с растително масло. Поставете рибата върху това фолио, добре го подправете с подправки, поръсете с лимонов сок (половин лимон за една риба). Не е нужно да покривате херинга с фолио, поставете тавата за печене в предварително загрятата фурна на 200 градуса.

Време за печене - половин час. При готовност рибата ще се превърне в розова, сочна и изненадващо ароматна. Можете да украсите с лимонови резени или "къдрици", корирайте и сервирайте на празничната маса.

Херинга със зеленчуци във фурната

За семейна вечеря и рецепция това ястие е идеално. Плюс това, че не е нужно да подготвяте отделно ястие, то няма да бъде твърде висококалорично, но много вкусно.

Тя се нуждае от три прясно замразена херинга, триста грама картофи, двеста грама моркови, лук, подправки любим, две супени лъжици майонеза (сметана), сол.

Ние почистваме рибата от вътрешностите, люспите и перките, нарязани на парчета. Зеленчуците се измиват, почистват и нарязват на кръгчета.

Майонезата (заквасена сметана), следва да се добавят подправки и сол, половината от получената сос се смазване на части от риба, втората половина - зеленчуци. На печене стела втулка за печене, добавете до центъра на своята риба и зеленчуци по краищата, като се редуват парчета. Ние се опаковат добре, така че сокът не се изпарява, разделяйки ръбовете на ръкава с клипове. Това ястие се пече около час. Когато е готов, ръкавът трябва да бъде нарязан внимателно, така че сокът да не излее. На храна изложени приготвена риба и зеленчуци във формата, в която печени, всичко се полива отгоре изолиран сок при печене.

Пълнени с гъби херинга

Как да готвя прясно замразени херинга с шампанско? Няма нищо по-лесно! За да запълним трупа с гъби, ние ги почистваме от вътрешностите и люспите, препоръчително е да оставим главата, така че сокът да не изтича.

Две риби се нуждаят от сто грама пресни гъби, нарязани на кубчета, настърган варено яйце, няколко шалот, връзка магданоз. Гъби, яйца, лук и билки се смесват, сол, напълваме получената смес с херинга.

Фолио от този размер се разпространява върху листа за печене, така че да може напълно да покрие рибата. На повърхността на фолиото покритие слой от смес от 50 грама масло и една чаена лъжичка нарязан хрян. Рибите отгоре се търкат със сол или подправки, плътно опаковани в фолио. Печете го за 35-40 минути на 180 градуса във фурната.

Херинга филе прясно замразени: какво да готвя?

Просто и вкусно ястие може да бъде направено от риба. Как да готвя прясно замразени херинга, за да го хрупкави? За да направите това, имате нужда от много малко продукти, които се предлагат в хладилника на всяка къща.

Херинга филета трябва да бъдат поръсени с лимонов сок, нека варя за един час. След това сол, навийте парчетата в брашно, а след това в разбитите яйца. На голямо количество растително масло, скайте филето в червена коричка в тиган, след това го пъхнете на пълен капацитет във фурната за 20 минути.

Сервирайте такава хърканска кутия и картофено пюре, варен ориз и зеленчукова салата.

Херинга в мулти-марка

Херинга принадлежи към категорията налични продукти, но с правилна подготовка, вкусът му не е по-нисък от скъпата риба. Какво мога да готвя с прясно замразена херинга в мултивариантна? Този въпрос мъчи много любовници. Предлагаме Ви да разгледате няколко рецепти.

За просто готвене, ще трябва да обелите херинга от вътрешностите, перките и люспите, да намалите желаното количество с парчета.

В режим на печене се запържва, докато златист цвят настърган морков и нарязани нарязани тънки лук. Поставихме половината в отделна купа. Чукове от солена риба, ако желаете, добавете подправки за риба, добавете ги в multivark на върха на пържените кореноплодни зеленчуци. От горната страна, грес на херинга със заквасена сметана, покрийте с втората половина на морков и лук захар. На върха с пръстени добавяме домати.

Пригответе ястието за един час в режима на гасене.

Херинга с провансалски билки

Рецепти за това как да се подготвят прясно замразени херинга в mulvatark, има огромно разнообразие. От всички, ние избрахме методите, по които ястията са много вкусни, могат да се сервират дори на празничната трапеза. Сред разнообразието от рецепти се отличава един много прост, но рибата се оказва просто невероятно.

За готвене се нуждаете от прясно замразена херинга, обелена и нарязана на парчета. Малка глава лук се нарязва на пръчки, добавя се към купа с риба. От лимона изстискваме сока (една супена лъжица сок се изисква за една риба), добавя се сол, две големи лъжици майонеза, маслинена трева. Отнема около час, за да се мариноват в хладилника риба, след това го сложи в multivark, половин час, за да готвя в "пара" режим.

Херинга, изпечен на многообразна форма

Много хора не знаят как да правят прясно замразена херинга в мултифар с фолио, тъй като се смята, че фолиото се използва само за печене във фурната. Не е така. Ястията, приготвени във фолио, съхраняват целия сок и аромат, максималното количество витамини.

За да направите вкусна херинга, ще ви трябва домат, лук, заквасена сметана и лимон. Cut рибни парчета, които изглеждат по-приемливи, подредени спретнато филийки, търкат със сол, за да фолиото, залейте лимонов сок. Отгоре са пръстените от лук и домат, намазани със заквасена сметана.

Съдържанието е добре опаковани в фолио, така че сокът не може да изтече. Поставихме multivark в режим на печене, подготвяме половин час.

Херинга с картофи в мултивариантната

За да не отделя много време за приготвяне на храна, а за да приготвя вкусна и обилна вечеря, мултиварът е незаменимо нещо. Как да готвя прясно замразена херинга с картофи в "пот за мързелив"? Това е много просто и бързо.

Херинга трябва да се почисти, можете да го отрежете просто с парчета или можете да нанесете само филетата. Във втория вариант плюс преобладава: не е нужно да си замърсявате ръцете по време на хранене.

В дъното на гърнето се изрязват картофите, нарязани на кутии, кръговете - моркови. Зеленчуците се нуждаят от малко сол. По-горе е изложена рибата, настъргана със сол. Съдържанието е изпълнено с чаша вода (за две риби и шест средни картофа), многообразната се превключва към режим на печене. Ястието ще бъде напълно готово след четиридесет минути.

"Пушена" херинга в мулти-маркера

Как да готвя прясно замразена херинга, за да я направи "пушена"? За да направите това, трябва да използвате такава хитрост като "течен дим".

Желателно е да се почисти рибата, така че тя напълно да няма кости и кожа. Филето се разтрива с подправки за рибни ястия, сол и "течен дим", а парчетата се прибавят в торбичка за печене. Приготвеният пакет е изработен в купа, предназначена за пара. Режимът "пара" е настроен, най-малко пет чаши вода трябва да се излеят в multivark. След двадесет минути вкусната "пушена" херинга ще бъде готова.

Рибата трябва да се охлади, сервира се с варени картофи, задушени зеленчуци.

Избираме рибата правилно

Днес ние споделяхме как да приготвяме прясно замразена херинга в мултивариантна фурна. Тези ястия могат да харесат гостите, да изхранват цялото семейство и да не харчат много пари за рибата. Само ако цялата грижа е остаряла, ще бъде загубена.

Когато избирате първото нещо, обърнете внимание на хрилете. Те трябва да имат ярък ароматен цвят, в никакъв случай да не са бледо. Кожата трябва да изглежда влажна и блестяща. Когато натискате пръста си върху рибата, кожата просто трябва да остане цяла и да се изравнява веднага, когато налягането е спряно.

Всички майстори имат различни майстори. Може да се наложи да обърнете парчетата, поставете на по-ниска мощност, добавете още вода.

Всички рецепти, които са описани стъпка по стъпка как да се готви прясно замразена херинга, изпитани ястия са наистина вкусни и ароматни. Надяваме се, че всеки от собствениците поне веднъж ще използва един от описаните методи за подготовка. Бон апетит!