Различна рецепта за расолник

Расолник е супа с добавени кисели краставички или кисели краставички. Има няколко рецепти за приготвяне на расолник - това расонник рецепта с добавяне на гъби, месо или растителни растителни. също расонник рецепта може би с перлен ечемик или с ориз. Най-известният е rassolnik Ленинградска рецепта което е много просто. Обмислете няколко възможности за подготовка на това ястие.

1. Рецепция на Разолник Ленинград: Това ще изисква - 4 супени лъжици перла ечемик или ориз, 500 грама месо с кост, 2 литра вода, 3 части от картофи 1 лук, 200 г туршии, 2 моркови, 2 супени лъжици маргарин или масло, 2 дафинови листа, 8 парчета чушка, краставица туршия, сол, заквасена сметана, пресни билки, всичко на вкус.

За Ленинградския расолник е по-добре да се вземе перлен ечемик, така че ще има по-добър вкус. Налейте вода, добавете сол и тури на огъня да ври - сложи задницата, след 10 минути поставят нарязани картофи. Гроздовете трябва да бъдат подготвени правилно, за да се избегне бълха бульон и тъмно бульон цвят. За това е необходимо да се докосне и изплакне, докато водата се променя няколко пъти. По-добре е перлата да се приготвя отделно. Ако оризът е бил избран за мястото на перлен ечемик, оризът трябва да се приготвя заедно с картофите. След това нарязани краставици и ги запържете в масло или маргарин. Настържете морковите, ситно нарязан лук, изнеса цялата тази маса на тиган за около 10 минути, когато един картоф е почти готов, поставете го в саксия краставица и задушени зеленчуци. Също така трябва да добавите пипер и грах дафинови листа. След 10 минути изключете газа, поръсете с билки и оставете да се варят няколко минути. Rassolnik се сервира със заквасена сметана.

1. следното супа rassolnik рецепта е, че е готвено с гъби. За да направите това, трябва - сушени или замразени гъби грам 50 - 100, кисели краставички 2 парчета, едно парче моркови, лук и магданоз. Картофи - 2 броя, 2 супени лъжици ориз, една супена лъжица доматено пюре, растително масло и брашно. Можете да добавите 1 чаша кисели краставички. Подправките се добавят към вкуса. това расонник рецепта Той е много популярен сред хора, които харесват гъби.

Бързо от сушени гъби бульон и след това го опънете. Кук варени гъби, а след това се запържва в тиган с масло. Добавете нарязания лук към гъбите и изпържете за още няколко минути. Картофите и оризът готвят отделно, докато не бъдат напълно готови. В бульонът слагайте гъби с лук и ситно нарязани краставици. Добавете картофи, ориз, доматено пюре и брашно към бульона. Начупете краставицата и я изсипете в супата. Изпийте няколко минути. Сервирайте със заквасена сметана.

1. още расонник рецепта могат да бъдат приготвени от риба. Това ще изисква - 20 чаша саламура краставица 1 кг малки рибки, секс чаши брашно, от 5 до 10 краставици, 5 броя на зърна черен пипер, заквасена сметана, дафинов лист, магданоз.

Кук бульон от риба, подправки и корени. Като риба можете да вземете маншет или глухар, но като цяло можете да вземете всяка риба, която ви харесва на семейство в ризолник на риба. Необходимо е рибата да се вари добре. След това го опънете и изсипете в бульона кисели краставица. Когато водата кипи, е необходимо да се сложи брашно там. Преди това брашно, разредете със студена вода, така че да няма бучки. След това разредете ухото и източете. Само тогава изсипете супата. Добавете половин чаша заквасена сметана, нарязани краставици и зеленчуци. Вземете всичко, за да се заври и сервирайте.

Някои хора не добавят краставица на расолник. Но краставицата туршия е в състояние да даде супа кисело, тя е подобна на лимонов сок. Расолник - това е кисело, но умерено, супа с краставици. Можете да приготвите расолник като с перлен ечемик и ориз, както и с елда и ечемик. Кой харесва какъв вид зърнени храни.