Рецепти супа без картофи

Може би мнозина са чували, че можете да готвите супа без картофи. Някои, чудейки се, се чудят защо е необходимо и как може да се яде. И други по това време го ядат с апетит. Днес ще видим какво наистина имат нужда от всички тези ястия, както и няколко рецепти за супа, без картофи с снимка.

Защо са необходими?

Изглежда, че изглежда невъзможно да се готви супа без картофи, защото всички сме свикнали с факта, че човек трябва да яде чиния с истинска супа на ден. Но все пак хората, като леко промениха състава на първото ястие, поставиха някои в застой. И така, какво е наистина такава странна супа?

Отговорът е много прост. Несъмнено супите без картофи са особено необходими за хора, които са на диета. Както знаете, в картофа има много нишесте, което се смята за вредно. Трябва обаче да кажем, че нишестето увеличава съдържанието на захар в кръвта, поради което на хората с диабет се препоръчва да седнат на твърда диета. Не забравяйте за хора, които просто не харесват картофите, защото за такива супи без картофи - отлично ястие за готвене.

Не е изключено тези супи да се консумират от тези, които страдат от псориазис. Струва си да се има предвид, че всички организми са различни, така че реакцията на картофите при хора с тази болест може да бъде абсолютно непредсказуема.

Пилешка супа с макаронени изделия. рецепта

Пилешка супа без картофи с макаронени изделия обикновено се приготвя за малки деца, тъй като тялото им все още не е формирало, някои продукти може да не са много добре смилаеми, като по този начин причиняват вреда.

Така че, трябва:

• 1 морков;
• 1 лук;
• крака на пиле или 1 пилешки крак;
• тестени изделия;
• Зелените и подправките.

Нека започнем да готвим:

1. Кук на пиле, не забравяйте да го чисти. След като се вари, изцедете първия бульон. След това добавете още малко вода и го пригответе добре след сол.
2. Когато пилето е готово, изрежете го на малки парченца.
3. Нарежете морковите на кубчета.
4. В получената бульон добавете лука, макаронени изделия.
5. Добавете пиле и ситно нарязани зеленчуци.
   

Ето една проста рецепта за пилешка супа без картофи. Сервирайте на масата, приятен апетит.

С кюфтета

Помислете за втората необичайна рецепта. По това време в супата ще добавим кюфтета и ще получим нещо ново. Това ястие е доста апетитно и задоволяващо. Така че, ако харесвате кюфтета, то тази супа е само за вас.

Всичко, от което се нуждаем:

• 1 морков;
• 1 лук;
• яйце;
• 1-2 литра вода;
• 400 г пилешко месо;
• 400 грама домашно приготвени юфка;
• 100 g ориз;
• масло;
• 2 скилидки чесън;
• зелени;
• Подправки - по Ваша преценка.

Метод за приготвяне.

От добре смляно мляно месо, в което добавяме ориз и подправки, изваждаме топките с мокри ръце. Можете също така да добавите фино нарязан чесън на вкус.

Докато водата в тигана се вари, нарязани добре измити моркови, за предпочитане тънко, може да бъде сламки. Позволява се да се настъргва на ренде.

Първо, изпържи лука, а след това с него моркови. Поставете малко парченце масло на вкус. Не забравяйте, че не трябва да преяждате прекалено много зеленчуците. Най-добре е, когато лукът е малко златист цвят.

Когато водата се свари, хвърлете кюфтетата.

Разбийте яйцето и солта с брашното.

Изчакайте 5-8 минути, след което добавете нарязаните зеленчуци в тигана.

Зеленчуците трябва да се готвят. След около 15 минути можете безопасно да хвърляте юфка там, което можете да готвите за около 7 минути.

Накрая добавете разбитото яйце и не забравяйте непрекъснато да се разбърквате.

Готово. По желание, разбира се, можете да поставите в супата подправки, зеленчуци и други неща. За да бъде ароматизираната супа, добавете зелените в тенджерата. Бон апетит.

Градинска супа

Несъмнено много от нас харесват граха. Какво ще стане, ако се опитате да готвите супа с грах?

съставки:

• 1 морков;
• 1 лук;
• 2-3 дафинови листа;
• бульон за месо;
• сух грах;
• подправки - на вкус;
• зелени;
• растително масло.

Как да готвя:

1. Ден преди, постави грах във водата. Той трябва да се накисва, да стане мек и с големи размери.
2. Поставете бульон за варене. След като се вари, добавете грах към него. Гответе го за около 40 минути, понякога се разбърква и изважда възникващата пяна.
3. Свийте ситно нарязан лук и моркови в тиган.
4. Когато грахът се приготвя, добавете пържен лук и моркови към него. Можете да добавите подправки на вкус. Кук за 5 минути.

Супата е готова. Между другото, можете да готвите супа с говеждо, свинско или дори варено наденица. Всичко зависи от вашия вкус.

Когато сервирате на масата, супата ще изглежда по-апетитна, ако засадите зелените в нея. Можете да отидете направо в тигана.

Рибена супа

За любителите на ядене на риба, има начин за готвене рибна супа без картофи. Нека започнем.

Имате нужда от:

• 2 моркови;
• 150 г сирене;
• сол;
• подправки - по желание;
• frac12- чл. просо - по Ваша преценка;
• 1 лук;
• риба.

Трябва веднага да кажа, че можете да вземете рибата, която ви харесва. Препоръчително е да вземете пъстърва или сьомга.

рецепта:

1. Сварете вода и добавете ситно нарязани моркови и лук.
2. Разделете пречистената риба на малки парчета.
3. След няколко минути на готвене моркови и лук, поставете рибата там. Приведете до кипене.
4. Просото трябва да се измие добросъвестно - и може да се добави към супата. Също добавете там настърганото сирене.
5. Не забравяйте да разбърквате супата добре.

Нека едва докосне. Добавете подправки на вкус, дори зелени. Супата се оказва необичайно вкусна, макар и без картофи.

Бон апетит!