Вкусни ролки от патладжани с орехи: готвя у дома

Днес ще представим необичайна рецепта за вашето внимание: ролки патладжан с орехи. Няма специални правила за това ястие и всяка любовница може да прави промени по свое усмотрение. Основното нещо е да се вкуси. Патладжаните са обичани от всички и много полезни и специално направени от тях рула.

Патладжани с орехи - това е истински кулинарен шедьовър, който в своя вкус прилича на грузинска мусака. Достатъчно е да се гмуркаме - започваме да готвим.

Изберете в магазина не твърде дълги зеленчуци. Ако готвите за голям брой хора, тогава се нуждаете от поне 6 парчета. Също така се запасите с майонеза, чесън, камбала (3 бр.), Зелените (копър, магданоз). И най-важното, не забравяйте за орехите, можете да замените кашу.

готварски патладжан ролки с орехи

Първо трябва да се отървете от горчивината, която се намира в патладжана. Има няколко опции:

1. Нарежете патладжана в надлъжни плочи, изсипете го и го поставете под пресата за половин час.

2. Изсипете студена вода, малко я осоляваме и намаляваме разделените продукти. Ние се накисваме за 15 минути. Тази опция е по-удобна и бърза.

Пържените плочи се смазват с майонеза-чесъна смес. Най-разпространен български пипер, нарязани зеленчуци, нарязани ядки и настъргано сирене. Внимателно обвийте ротките от патладжани с орехи и сирене. Ние служим на масата. Можете, ако желаете, да добавите солена сьомга, хайвер или други съставки във вътрешността на валяка по свое усмотрение.

Оказва се, че има много лека закуска. Предлагаме още една рецепта. Съветваме ви да подготвите роли патладжани с домати за почивка. Това невероятно зеленчуково ястие се консумира буквално веднага.

Компоненти: патладжан - 2 бр. (Брой на избор), сирене фета е твърде солено (може да се накисва във вода или мляко), - най-малко 200 грама, три домати, орехи (50 г), копър, кориандър и чесън.

Добре е да измиете зеленчуците, нарязайте патладжана на малки плочи. Раздробете в отделен контейнер зеленчуци, чесън, ядки и сирене. Нарежете домати в тънки кръгове. Зеленчуковите плочи трябва да се изливат, да се мазни с растително масло и да се изпратят от двете страни.

На всяка пластина ние поставяме предварително нарязани продукти и леко фолио под формата на ролка. Сервирайте върху листа зелена салата, украсена с кръгове от репички и копър.

Ролкови патладжани с орехи и извара

Продукти: извара (200гр), патладжани (. 2 броя), орехи (30 г), крем (20 г), чесън, билки и сол на вкус.

Етапи на подготовка

Sinenki нарязани на две части, добавете и запържете. За пълнене е необходимо да се смеси извара с чесън, ядки, билки, подправки и заквасена сметана. Превърнете завършената маса в изпържените патладжани и ги изпратете в хладилника. Лек, прост и изненадващо вкусно ястие ще задоволи и тези, които гледат теглото си.

Можете да експериментирате с пълнеж. Например, се получават подхранващи ролки за месо. Също така те могат да бъдат печени във фурната, пълнени сирене, риба, зеленчуци. Това е едновременно ежедневно и празнично ястие, което ще украсява всяка маса.