Розова сьомга, изпечена във фурната. Универсални рецепти за всички червени риби

Баба, изпечена в печката изцяло - това е почти универсално ястие. Тя ще може да захранва цялото семейство и да се превърне в красиво допълнение към празничната трапеза. В статията има няколко варианта за подготовка, от най-прости до сложни, пълнени.

Розова сьомга печена във фурната в Москва е много вкусно и лесно да се направи. За да направите това, имате нужда от труп на риба с тегло не по-малко от 1 кг (в противен случай тя ще бъде доста суха и сурова). Трябва да се измие и да се маринова в черен пипер, сол и лимонов сок. Добре е, ако рибата остане в хладилника за една нощ. В предварително загрята фурна поставете трупа, напояване с лимонов сок и добавяне на малко вода към дъното. В рамките на тридесет или четиридесет минути рибата ще бъде приготвена, но се препоръчва да я отрежете само когато се охлади малко.

Розова сьомга печена във фурната с моркови, се отличава с факта, че се оказва много сочно и ароматно. За този труп риба маринована традиционна смес, от една страна се правят дълбоки разфасовки. Тя може да маринира за няколко часа. По това време правим повторно печене от голям настърган морков и нарязан лук. Поставяме розовата сьомга върху лист за печене с мазнина, слагаме повторно пържене във всеки разрез, омасляваме всичко с майонеза и го печем в загрята фурна.

Можете също да предложите рецепта за ястието - цяла розова сьомга, изпечена във фурната и пълнена. Най-вкусната ще бъде силамета от щука, луковица и трохи от бял хляб. Рибата трябва да се маринова цяла нощ в смес от пипер и сол. Сега подгответе каймата, като добавите малко мляко, сол и яйце към него. За тези, които харесват, можете също да търкате моркова. Получената маса на доброто разклащане и се приготвя малко. сега пълнене на риба, ние пробиваме корема и го поставяме в загрята фурна при ниска температура (не повече от 180 градуса). Печете ястието в продължение на около час, препоръчително е да мазнините с майонеза и постоянно напоени с мазнина за отопление.

Баба, изпечена във фурната "В стил на страната", е много вкусно ястие. За подготовката му ще е необходимо да изрежете цялата риба на порции и я мариновайте в смес от пипер, лимонов сок, майонеза и малко количество сол. По това време, разцепете картофите, нарязайте на големи чаши и разбъркайте с майонеза. Сега смажете тигана и уголемете рибата и картофите последователно. Цялата чиния е пълна със смес от майонеза и настъргано сирене. Сьомгата на скара трябва да се пече около 40 минути.

Много вкусна ще бъде розовата сьомга, изпечена във фурната "Под кората". За да го направите, ще ви е необходима цяла риба, която трябва да бъде разделена на филета, а след това на части пиле, се препоръчва да ги мариновани в смес от пипер и сол. По това време, нарязани на тънки филийки лук, домат и решетка сиренето големи. Сега се разпространява върху мазнините парчета печене лист, мазнина с майонеза, след това разпространение на лук, а след това - домати и поръсете цялото сирене. Печете розовата салата трябва много бързо да изключите фурната, когато сиренето се разтопи добре. Много вкусно и апетитно ястие "Под кората" е готово.

Dish "Royal" може да се направи само за час и половина. За да направите това, целият труп (около килограм тегло), за да покриете с черен пипер и сол. Докато розовата сьомга се маринира, е необходимо да накълцаме лука и пържене, нарязаме домати на филийки и добавим към тенджерата. Сега се препоръчва да се шлайфа големи моркови, да се добави за пържене и накрая да се поставят кубчета от български пипер. Повторното пържене трябва да бъде много добре загасено под капака. Освен това птицата е пълнена, пробита е с клечки за зъби и намазана с майонеза. Фурната трябва да се нагрее до 200 градуса, да се постави рибата и да се пече около петдесет минути. Ястието се оказва много вкусно.

Бон апетит!