Печени домати: те могат да бъдат приготвени по различен начин във фурната

който и да е изпечени зеленчуци

Цели домати

Най-често във фурната се приготвят нарязани или пълнени домати. Ако се интересувате от печени домати изцяло във фурната, ще трябва да обърнете внимание на малки плодове. Големи в процеса на обработка омекотена, губят форма (надолу до каша състояние) и по този начин не могат да се пекат. Така че по този начин печени чери домати във фурната. Те са малки, имат плътна, но плътна структура, която в този случай е от съществено значение. Така че, домати се купуват възможно най-малки и са подредени във форма, в която ще бъдат изпечени. За всеки зеленчук поставете щипка пресован чесън - толкова малък, че един парче е достатъчен за 300 грама домати. Подготовката е направена от чаена лъжичка акациев мед, половин дръжка от балсамов оцет и същото количество зехтин (за да се замени нежеланото) масло. Зеленчуците се напояват с този сос и се поръсват с морска сол, нарязана мащерка и смлян пипер. Представени са много вкусни цели печени домати. Във фурната те ще останат половин час на 180 градуса.

Печени домати със спанак

С въплъщението на тази рецепта ще трябва да се върти, но резултатът е караница. И тук са необходими череши или други малки домати - малко по-малко от половин килограм. Тавата е покрита с мазнина пергамент, зеленчуци са нарязани на него, нарязани на половинки. За да получите невероятно вкусни печени домати във фурната, рецептата съветва да ги поръсете със зехтин и веднага пипер-сол. Печете ги за кратко време - до 20 минути. Малко тиган, докато варени в една и съща масло печени 300грама спанак (минути, не по-дълъг). Зелените се слагат върху широка чиния, върху тях - печени домати във фурната. Доматите са кубчета сирене от фета (60 г), препечени борови ядки (г 15), и цялата структура се запълва с пълнеж, получен от сока на половин портокал, си същото кора, лъжица захар, ситно нарязан малка червена крушка, голяма лъжица горчица, същото количество лимонов сок, сол и черен пипер. Можете да ядете!

Английска закуска: домати и яйца

жители мъглив Албион използвайте печени домати във фурната за закуска. За тази големи домати изкормване: върхът се режат, ядрото се отстранява внимателно, и в резултат на "чашата" се поставя върху хартия за печене. Във всяко от тях се вкарва яйце, в което е прикрепено парче масло. Не забравяйте за сол и черен пипер! Във фурната такива домати се изпращат за 20 минути, температурата е на 200 градуса. Искате ли да се получи реална английски печени домати - във фурната преди извеждането Браун бекона филийки и сервирайте със зеленчуци върху филийка черен хляб.

Зелен сос за печени домати

Още по-интересно ястие може да се получи, ако готвите пълнени домати, печени във фурната. Можете да започнете домати с различни продукти. Например, нарежете патладжана, се запържва бързо, комбинирайте с доматено пюре, извадени за "контейнери", с подправки (напълно подходящ италиански билки) и малко яхния плънка. Разполага се с доматите, които трябва да бъдат покрити с нарязани върхове. Вкусният вкус на такива печени домати във фурната се дължи на зеления сос. Изработено е от босилек, спанак и чесън, преминава през блендер. Получените картофени пюрета се суроват за около шест минути, докато излишната вода изпари (сосът трябва да е дебел). Приготвените домати се изпращат за половин час във фурната. Не се загрява много - до 150 градуса. Дори когато се сервират, те се напояват със сос. Имайте предвид, че те трябва да са горещи.

Любителите на месото

Не искайте да получавате само вегетарианска храна - купувайте или направете мляно говеждо месо. Тя трябва да се комбинира с варен ориз в съотношение 2: 1, добавете нарязан лук, мащерка, чесън и меддин от домати. че пълнени домати, печени във фурната, не се разпадат във фурната, те трябва да бъдат нарязани с игла или клечка за зъби. Домати, поставени във форма, затворени с "капаци", отрязани от тях, преместени мащерка. В дъното на тавата за печене се налива малко вода. След една четвърт час печените зеленчуци са готови (ако зададете температурата на 180 градуса).

Пълнене на гъби

Просто и бързо приготвени пълнени домати, печени във фурната и пълнени с шафран. Гъби (300 г достатъчно за десет домати) фино раздробени и с две печени счукани лук и скилидки чесън същите две. Към готовата "пълнеж" се добавят фино нарязани зеленчуци и подправки. Пълнежът се поставя в доматите на върха на втрива сирене и наля лъжица майонеза. Фурната загрява до 180 градуса. Средно големи домати ще се приготвят за една четвърт час. Ако откриете големи копия, увеличете времето до двадесет минути. Когато мисля за извършване домати, печени в пещ на масата, сложете ги на върха на заквасена сметана и се поръсва с билки.