Вкусни месни ястия от калмари

Яденето на калмари не е толкова трудно, колкото изглежда от самото начало. След подготовката те могат да бъдат сервирани не само на нормална семейна маса, но и на празнична вечеря.

Пълнени трупове на калмари с гъби и ориз

Ястията от calamari lenten, чиито рецепти ще разгледаме в тази статия, могат да бъдат поднесени на масата като пълноценен горещ обяд. За това, трупове на морски дарове трябва да бъдат пълнени и изпечени във фурната.

Така че, за да подготвим вкусно и изключително красиво ястие, ще ни трябва:

• пресен лимон малък - 1 бр.;
• оризовият круп е дълъг - около 50 г;
• Големи крушки - 2 бр.;
• пресни шампанско - около 100 грама;
• Слънчогледово олио - приблизително 20 ml;
• калмари, големи - 2 бр.;
• пресни копър зеленчуци - голям куп;
• сол и други подправки - по Ваша преценка.

Подготовка на пълнежа

Оралните ястия от калмари са добри, защото не съдържат животински мазнини, но са много питателни и питателни. За да приготвите пълнените морски дарове у дома, трябва предварително да подготвите пълненето.

Оризовите булгури се сортират внимателно, измиват се и се варят, докато бъдат готови. лук почистени от обвивка и нарязани на малки кубчета. Точно точно нарязани и свежи гъби. След това и двете съставки се разпространяват в тенджера с растително масло и се изпържват.

След обработката на всички съставки, те започват да образуват пълнежа. За да направите това в тенджера с гъби и лук разпространение на варен ориз зърнени култури, а след това към тях се прибавят нарязани билки, лимонов сок, ароматни подправки и се смесват добре.

Подготовка на морски дарове

обикновено диетични ястия от калмари готви с пресни морски дарове. Но поради високата им цена решихме да използваме замразени.

Когато труповете напълно се размразят, те се спускат в силно кипяща солена вода и се приготвят не повече от три минути. След това ги изваждат и охлаждат.

Процес на формиране

Пощенските ястия от калмари се формират лесно и просто. За да направите това, варени трупове на морски дарове са пълни с предварително приготвено мляно месо, старателно го удря. След това получените полуготови продукти се оформят в омаслена форма и преминават към топлинна обработка.

Печем Пълнени калмари във фурната

Яденето на сепия не трябва да се пече във фурната твърде дълго. За готвене морски дарове, само ви трябва 14 часа. В този случай фурната трябва да бъде предварително загрята до температура от 180 градуса.

След топлинна обработка пълнените трупове трябва да станат меки и покрити с леко руж.

Ние служим на масата

Подготвяйки необичайна вечеря от морски дарове, тя се изважда от фурната и се оставя на плочи. В допълнение към такова ястие, направете всякакви гарнитури и ароматни сосове.

Ястия от калмари Пост: рецепти за поетапни препарати

Ако нямате време за дълга подготовка на обилно и вкусно ястие, препоръчваме Ви да използвате дадената рецепта. За да го осъществим, ще се нуждаем от:

• калмари замръзнала - 0,5 кг;
• Големи крушки - 2 бр.;
• зехтин - 45 мл;
• домати зрели - 4 бр.;
• всякакви пресни зелени - по преценка.

Обработка на компоненти

Има много начини за приготвяне на диетични ястия от калмари. В тази секция на статията решихме да ви разкажем как да вкусваме ястия от морски дарове заедно със зеленчуци.

Зрелите домати се измиват обилно в топла вода и след това се нарязват на четвъртинки и се раздробяват в блендер, докато се изгладят. Лукът се обелва и нарязва на половин пръстени. Що се отнася до замразена сепия, те са размразени, премахнете всички на филма се вари във вряща вода в продължение на две минути, охлажда се и се нарязва на кубчета.

Процесът на готвене на печката

След като основните съставки на ястието са обработени, те започват да ги нагряват. За да направите това, квадратчета калмари се разпространяват в санте тиган със зехтин и пържени за 3 минути. След това към тях добавете натрошени домати и ги гасете при ниска топлина приблизително 14 часа.

3 минути преди да изключите огъня, съставките се поставят с брошура от лаврови, пресни билки и подправки.

Правилно присъствайте на вечеря

След гасене, на масата се сервират незабавно морски дарове. Направете това заедно с малко странично ястие, или просто, с парче хляб. В допълнение, ястието се сервира с нарязан зелен лук и черен ароматен пипер. Бон апетит!

Направете вкусна салата от калмари

За да приготвим вкусна салата за почивка, ще ни трябва:

• листовки от прясно зелено зеле - 4 бр.;
• зехтин - 35 мл;
• лимонов сок - чифт десертни лъжици;
• пресни зеленчуци + пера от лук - кандидатствайте по усмотрение;
• пресни краставици - 1 бр.;
• сол, сладък пипер - нанесете на вкус;
• замразени калмари - 400 г.

Подготовка на съставките

Преди да направите вкусно празнична салата алтернативно лечение на всички съставки. Листата от прясно корейско зеле се измиват и настъргват с тънки сламки. Зелените изплакват в хладка вода и нарязват с нож. Краставиците се обелват и настъргват. Що се отнася до калмари, те се размразяват, всички ненужни елементи се отстраняват и се вари в солена вода за 3 минути. След това те се охлаждат и нарязват на кубчета.

Също така, отделно подгответе сосът за пълнене. Лимонов сок (прясно изцеден) се комбинира със зехтин и подправки, след което се разбива енергично.

Ние формираме необичайна салата морска храна

След като са подготвили основните продукти, те незабавно започват да образуват ястието. За това са поставени квадратчета от калмари, слама от прясно корейско зеле, нарязани зеленчуци и краставици от краставица. След това всички съставки се приготвят предварително с предварително приготвения сос и се разбъркват добре.

Сервираме салата за вечеря

Сега знаете как да направите вкусни ястия от калмари у дома. Рецепти за тяхното приготвяне са добри за използване по време на пост или диета.

След като салата се оформя, тя се поставя в купа и се сервира преди гореща вечеря.