Една празнична и непринудена ястие е риба в тесто.

Рибни ястия са много полезна храна, притежаващ набор от полезни свойства. И преди всичко това е така диета храна, който лесно се абсорбира от човешкото тяло.

Рибните ястия са добре комбинирани с различни странични ястия. Правилно подбраните гарнитури за определен вид риба не само подчертават вкуса на ястието, но и го украсяват.

Варена риба ястията трябва да се сервират с варени картофи и светло жълт сос. И пържени ще бъдат добре комбинирани със зеленчукови салати или с пържен лук пръстени.

И само рибата в тестото е ястие, което не изисква допълнителна гарнитура. Може да се приготви както във фурната, така и във фурната се запържва в тиган. риба изпечено в тестото, се оказва по-сочно и ароматно, обогатяващо се с тестото си. Когато добавяте различни подправки, ястието ще бъде по-вкусно. Тестото за печене може да бъде много разнообразно.

Може би, един от най-оригиналните е пауър сладкиши, особено след като може да бъде закупен в супермаркет. Преди да опаковате рибата в тестото, тя трябва да бъде почистена, изкормена, отстранена от гръбначния стълб. Уверете се, че сте изсъхнали със салфетка. След това трябва да пълните солената риба с шампанско, пържени с лук, с добавка на масло. След това го поставете върху слоя от панирани тестени изделия, навити по дължината, отгоре сложете втори слой и разкъсайте краищата. Тестото трябва да се смаже с яйце и да се пробие на няколко места, за да се освободи пара. Такава риба, изпечена в тесто, трябва да се готви във фурната за около час на средна температура. Преди сервиране ястието се нарязва на части.

Рибите в теста могат да служат като истински украса на празничната трапеза. Особено, ако се готви при тест за дрожди. Това се дължи преди всичко на факта, че е лесно да се създадат продукти от различни форми от мая тесто. И в този случай, подготвената риба трябва да се постави върху валцувания слой от тестото на мая. Краищата след това трябва да бъдат нарязани на ивици и плетена плитка. Погледнете това ястие ще бъде като риба в опашката и ще изглежда красива и празнична.

Ако изпечете филийки филе, тогава такава риба в теста ще бъде отлична възможност за сутрешна закуска, закуски на пикник или отлична закуска за дете в училище. За да подобрите вкуса, в този случай можете да добавите ситно нарязан лук и моркови.

Рибите в пърженото тест ще отговарят на тези, които искат да разнообразят вкусовите усещания. Полиграма от филе, нарязани на парчета, е необходимо да сол, черен пипер и поръсете с лимонов сок, след което да се направи тесто за готвене. За да направите това, победете две яйца със сто грама кисело мляко или друг ферментирал млечен продукт и омесете тестото с помощта на чаша брашно. Основното нещо в същото време - не забравяйте да се сол тестото, и за подобряване на вкус добавете към него ситно нарязан копър и една скилидка чесън, пресован през чесън. За любителите на пикантен вкус можете да добавите малко количество настъргано сирене към тестото.

Тестото за риба не трябва да оттича парчета филе, но не трябва да бъде твърде стръмно, така че неговата консистенция трябва да се коригира чрез добавяне или намаляване на количеството брашно от само себе си. Правилно готвене, тя трябва да прилича на гъста сметана. Рибни филета потопена в тесто и излята на тиган в горещо масло и пържена, докато се появи апетитна златна кора.

Рибата в пърженото тест е по-питателно ястие в сравнение с печената версия. Като добавка към това ястие на празничната трапеза ще бъде подходяща за различни сосове, както и салати и туршии.

Рибите в тестото, както печени, така и печени, са еднакво полезни и са вкусни ястия, използвани както в ежедневната диета, така и на празничната трапеза.