Как да готвя моркови в доматен сос и други ястия

Ястия от макаронени изделия

Shells "на италиански"

Не знаете ли как е? Отговор: така наречените черупки при изсипването на домати. Подгответе ги по-лесно, отколкото си представяте на пръв поглед.

Необходими компоненти: макаронени изделия 300 г, няколко парченца сладки български пипер, за предпочитане червени, 2 парчета осолено филе от аншоа (за пикантност!). Самите домати ще се нуждаят от 5-6, 1 лук, няколко скилидки чесън, малко бяло вино, няколко лъжици настъргано сирене и растително масло. Естествено, пипер и сол са подложени на вкус.

Така че, започваме да приготвяме миди в пълненето на доматите на италиански език. Паста в осолена вода, изсипва се в мушама и се изплаква добре, така че те да не се превърнат в тесто. Сега соса. Пипер, нарязани на малки парченца. Намажете лука и чесъна на кубчета. Сложете тиган с масло и изпържете до златисто кафяво. Аншоите също нарязват на парчета и заедно с българския пипер добавете към лука. Задушете върху малък огън за 5 минути, добавете сол и черен пипер. Идва ред от вино - изсипете го. Задръжте под капака още 5 минути, сложете натрошените домати и гответе за 15 минути. За да не се напояват сливите в инфузията на доматите, сосът трябва да се насити достатъчно. Когато е готово, прехвърлете в тиган с тестени изделия, налейте свеж магданоз и зелеви босилек, разбъркайте добре. Поставете храната на обща чиния, поръсвайте с настъргано сирене. Всичко, морски дарове в пълнене на домати може безопасно да се пренесе на масата и да изненада дома си с просто и много вкусно ястие!

Shellfish "в стил флот"

Въпросът за това как да се готвят мидите не може да бъде проблем за вас, ако остатъците от мляно месо се забавят в хладилника. На нея се прави прекрасен сос, под който се изяжда всяка макарона "с бръмбар".

Нарежете голям лук на половин пръстени и го запържете, докато не меко. След това поставете ковчетата в тигана и ги къпете за 5-7 минути на малък огън. Добавете нарязаните на кубчета 3 домати, няколко лаврови листа, няколко грах от сладко ароматизиран пипер, щипка кориандър и настъргайте соса, докато не го направите. Накрая, сол, сложете натрошения чесън (на вкус) и земята черен пипер. Пригответе мишките, изсипете соса, поръсвайте с нарязания пресен копър. И храната изглежда апетитна, а вкусът е отличен, нали?

Макарони с извара, сирене

Друго дежурно ястие, което дори и начинаеща любовница може лесно да се справи, е пастата на коктейл, снимките, които виждате, със сирене или извара. Първо ги варете. След измиване поръсете с масло, така че да не се залепват заедно. Или лук с растително масло. Парче сирене на голям ренде, пуснати в миди и микс. Поставете плочите върху чинията, поръсвайте с магданоз и сервирайте. Вместо сирене, добавете към паста сирене и разбъркайте добре, ако е необходимо, сол. Зелените и в тази версия на ястието няма да бъдат излишни. Е, то е съчетано със салати от пресни зеленчуци.

Мънички в млякото

И с такива макарони няма да имате ненужни проблеми. Просто отделно, докато не приготвите наполовина, изпечете обвивките в голямо количество солена вода. В друга тенджера, варете млякото. Комбинирайте двете съставки, поставете ги на вкус на захар и гответе докато пастата бъде готова, като се разбърква редовно. Ако искате, можете да поставите малко ванилия. Изсипете супата от мляко на чинии, масло с масло и репичка семейството си вкусна, здравословна и здравословна храна!